Tips para mantener el cerebro afinado

La dieta juega un papel muy importante en la salud del cerebro. El cerebro necesita constantemente insumos de buena calidad, que incluye muchas vitaminas, minerales y antioxidantes. Los ácidos grasos, especialmente los omega-3, también son importantes. Si el cerebro se ve privado de estos nutrientes o se le alimenta con alternativas de mala calidad, su función eventualmente se verá afectada.

Es por eso por lo que una dieta deficiente en nutrientes es la primera de la lista de posibles causas de confusión mental. Si el cerebro no obtiene lo que necesita de los alimentos, continúa funcionando, pero de una manera más pobre y turbia.
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Comer muchos alimentos altamente procesados ​​es especialmente perjudicial para la salud del cerebro porque carecen de los nutrientes naturales de los alimentos integrales. Las dietas ricas en azúcar y harina refinada también son muy dañinas para el cerebro.

En lugar de recibir buenos nutrientes de los alimentos, el cuerpo reacciona a ciertas sustancias como si fueran una amenaza. Si nota que se desarrolla una confusión mental después de comer ciertos alimentos, este puede ser su problema.

Como se mencionó anteriormente, su cerebro depende de un suministro diverso de nutrientes para mantenerse saludable. Los hongos están cargados de ciertos antioxidantes que pueden ser especialmente útiles para el cerebro y otros aspectos del envejecimiento saludable.

El magnesio es un mineral muy importante para la salud del cerebro. Está involucrado en más de 600 reacciones enzimáticas diferentes en el cuerpo y es necesario para la absorción y utilización de otros nutrientes importantes, uno en el que muchas personas tienen deficiencia. Las investigaciones indican que los omega-3, la vitamina D, Las vitaminas B y los flavonoides, un tipo de antioxidante, también son esenciales.
Alimentos en los que encuentro magnesio: Plátanos, aguacates, nueces (criolla, de Castilla, de Brasil, de la India, avellanas, pistachos, almendras); leguminosas (lentejas, chícharos, garbanzos, habas); cacao, café, arroz integral, quinoa y hortaliza de hoja verde como la espinaca y acelgas, etc.

Donnato de la O. El Caminante.
 
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Referencias:
https://www.health.harvard.edu/blog/nutritional-psychiatry-your-brain-on-food-201511168626
https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/mediterranean-style-the-healthy-fats-and-healthy-carbs-diet
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2805706/
https://theartofantiaging.com/role-of-magnesium-signs-of-deficiency-top-magnesium-rich-foods/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2805706/

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