 Todos hemos escuchado una y otra vez la satanización del aguacate que hacen algunos profesionistas nutricionales y médicos “porque es pura grasa” y necesitas ser muy cauto limitándote extremadamente en su consumo, solo un par de rebanaditas y a lo mucho un par de cucharitas de guacamole… Y yo con aquel desplante te digo que te comas un aguacate al día. Veamos los mitos más comunes:
El aguacate engorda. Mentira. Es una de las frutas con más contenido de grasa, contiene un 15% de ácidos grasos, pero estas grasas son monoinsaturadas, de lo más recomendables, sacia rápidamente y reduce el apetito. El aguacate sube la presión arterial. Mentira. Contiene más potasio que el plátano lo que ayuda a reducir la hipertensión al compensar algunos de los efectos nocivos que causa el sodio en la presión arterial. Comer aguacate ayuda al corazón, ya que su grasa es monoinsaturada. El potasio y la luteína del aguacate ayudan a promover la presión arterial normal y a controlar el estrés oxidativo / inflamatorio. El aguacate daña si lo comes cuando estás enojado. Mentira. Un mito muy extendido es que si los consumes después de haber pasado un coraje te enfermas. Según la ciencia no hay absolutamente ninguna relación directa entre los efectos de comer estos alimentos y las emociones, ya que su consumo no altera el sistema nervioso. El Aguacate tiene al ser una fruta contiene azúcar que causa diabetes. Mentira. En realidad, el aguacate es una gran fuente de fibra y es libre de sodio y azúcar. Su contenido de grasas nobles refuerza algunos nutrientes esenciales y la absorción de las vitaminas A, D, K y E. El aguacate es mucha grasa, te puede matar. Mentira. El aceite de aguacate extraído en frio de la pulpa de un aguacate consiste en casi el 70% de ácido oleico saludable para el corazón. Ejerce un efecto muy favorable no sólo en nuestra piel, sino también en nuestros ojos al contener nutrientes como la luteína y la zeaxantina. Nota: El aceite de aguacate no es para cocinar, no se calienta, consúmelo crudo en aderezos y ensaladas. Beneficios del aguacate:
3 Preguntas: ¿Por qué muchos cardiólogos y nutriólogos satanizan al aguacate? ¿Será que salen de la escuela y no conciben dudar nada de lo que les regurgitaron en el pupitre? ¿Será que simplemente el dogma académico no se cuestiona so pena de...? Si usted es uno de esos cuyo cardiólogo le prohibió el aguacate y/o su nutriólogo le limita el consumo a dos rebanaditas díarias para que no engorde con "tanta grasa", coméntelo. #DonnatodelaO #LaSaludSeCocinaEnCasa #PlaneaTuLongevidad #TuTienesElPoder #NoEstasEnfermoEstasEnvenenado #SaludHolonomica #YoTengoElDon #MiSaludEsMiResponsabilidad Referencias: https://www.agrogonzamex.com/es/post/30/5-mitos-sobre-el-aguacate https://www.abc.es/familia/vida-sana/abci-mitos-y-verdades-aguacate-201908230116_noticia.html https://tododeaguacate.com/mitos-del-aguacate/ https://www.semana.com/vida-moderna/articulo/que-pasa-en-el-cuerpo-si-se-come-aguacate-en-la-noche/202205/ https://exoticfruitbox.com/nuestras-frutas/verdades-y-mitos-sobre-el-aguacate/ https://neurofuncional.mx/alimentos-para-tener-un-cerebro-sano/#:~:text=El%20aguacate%20tiene%20un%20alto,y%20previene%20las%20patolog%C3%ADas%20neurodegenerativas. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3664913/ https://www.nutritionadvance.com/glutathione-benefits-and-foods/ https://www.healthline.com/health/avocado-and-diabetes#risks https://www.medicalnewstoday.com/articles/270406 https://draxe.com/nutrition/cancer-fighting-foods/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22070054/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26473555/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19373608/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3148526/ https://draxe.com/nutrition/phytonutrients/ https://draxe.com/nutrition/monounsaturated-fat/
1 Comentario
2/16/2023 04:15:25
Me prohibieron el aguacate porque soy hipotiroide y DT1,tengo 73 años y la médica dice que no puedo comer tantas calorías. Deja una respuesta. |
Planea tu longevidad, no la dejes al azar. ®
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