Los Suplementos no Sustituyen Vitaminas Naturales.

Es muy importante entender que, cuando se habla de suplementos dietéticos es que estos están diseñados para complementar, no para reemplazar, los nutrientes u otros compuestos en la alimentación.

Esto significa que incluso si se está tomando un suplemento, es esencial consumir una dieta variada y equilibrada, dado que, además de las vitaminas y los minerales, los alimentos contienen otros nutrientes esenciales, como son los macronutrientes proteínas, grasas y carbohidratos saludables y fibra, todos los cuales son necesarios para la salud general y el funcionamiento óptimo del cuerpo.

Además, los alimentos de origen vegetal, en particular, son ricos en antioxidantes y fitoquímicos, dos clases de compuestos que están relacionados con los beneficios de reducir la inflamación y la protección contra las enfermedades crónicas. Por el contrario, los suplementos no ofrecen los mismos beneficios nutricionales, ya que están destinados a complementar, no a reemplazar, una dieta saludable. Generalmente los suplementos proporcionan solo cantidades concentradas de nutrientes específicos, sin los coadyuvantes.

Un estudio observacional en 30,899 adultos en los Estados Unidos encontró que la ingesta adecuada de ciertos nutrientes a través de fuentes de alimentos se asoció con un riesgo reducido de muerte por enfermedad cardíaca, así como muerte por cualquier causa. Ojo, sin embargo, consumir los mismos nutrientes en forma de suplemento no redujo el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca o cualquier otra causa.

Los alimentos integrales contienen más que solo vitaminas y minerales. Una dieta variada y equilibrada también aporta otros nutrientes esenciales y compuestos vegetales importantes para la salud. Los suplementos están destinados a ayudar a llenar los vacíos en sus necesidades de nutrientes.

Necesitamos considerar que, a diferencia de otras vitaminas, es difícil obtener suficiente vitamina D solo con la dieta. Si bien el cuerpo puede producir vitamina D a partir de la exposición a la luz solar, se estima que mil millones de personas en todo el mundo tienen niveles bajos de esta vitamina. Además, los adultos mayores pueden no ser tan efectivos en la síntesis de vitamina D debido a cambios biológicos en la piel que ocurren naturalmente con la edad, obvio se recomienda la suplementación.

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Referencias:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6331972/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5789319/
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