El ajo es un verdadero súper alimento

La ciencia moderna ha demostrado que sus compuestos químicos tienen un efecto medible en la lucha contra bacterias, virus, hongos y protozoos.
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Un estudio reciente realizado por el Instituto de Tecnología y Ciencias Birla en India y publicado en el Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science encontró que el ajo también puede ser un tratamiento efectivo para las cepas de bacterias resistentes a los antibióticos involucradas en muchos casos de infección del tracto urinario. (UTI).

Según los investigadores, más de la mitad de las 166 cepas de bacterias encontradas en la orina de personas con una infección urinaria demostraron ser altamente resistentes a los antibióticos. Sin embargo, el 82% de las cepas resistentes fueron eliminadas por un simple extracto de ajo.

En otras palabras, las cepas de bacterias que han desarrollado resistencia a los antibióticos pueden tratarse con un compuesto completamente natural que no tiene efectos secundarios, no cuesta casi nada y no creará "cepas resistentes".

Como se señaló anteriormente, el ajo tiene propiedades antimicrobianas que lo hacen efectivo para combatir virus, hongos y otros organismos. Puede usarse para tratar y prevenir resfriados, gripe e infecciones.

Las investigaciones han demostrado que el ajo ayuda a desarrollar y mantener un sistema inmunológico saludable y puede ayudar a prevenir muchas enfermedades, como los resfriados. También reduce los síntomas y la duración de los resfriados y la gripe en porcentajes significativos.

Referencias
1.http://www.researchsea.com
2.http://www.pertanika.upm.edu.my
3.http://authoritynutrition.com/11-proven-health-benefits-of-garlic/

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